Acerca de
Ideal para la desinfección y preservación de productos lácteos, QUESOS FRESCOS Y TIPO OAXACA
Excelente sustituto de conservadores a base de pimaricinas y natamicinas
ADITIVO, COADYUVANTE Y FUNGICIDA PARA LA INDUSTRIA LÁCTEA
Desinfectante concentrado desarrollado a partir de extracto cítrico para alimentos lácteos y en general, además de ser un poderoso aditivo, coadyuvante y conservador de alimentos procesados, no tóxico, biodegradable, altamente soluble e ideal para el control de riesgos microbiológicos; es un compuesto orgánico fungicida y bactericida, de fácil empleo para la Industria Láctea y Alimentaria. Puede diluirse en distintas dosis para usos diversos; Auxiliar para la desinfección de todo tipo de equipos de procesamiento lácteo, incluyendo ordeñadoras. Puede aplicarse en el ganado vacuno para prevenir la Mastitis.
En la Industria de los lácteos puede ser adicionado en las mezclas de ingredientes para incrementar la vida útil y de anaquel de los productos finales. NLQ-BAC impide la formación de mohos, manchas, y el enranciamiento provocado por microorganismos, favoreciendo así la inhibición de olores, sabores y apariencia desagradables que perjudican las propiedades sensoriales de los alimentos.
PRODUCTO NOTIFICADO ANTE LA SECRETARÍA DE SALUD
DIRECCIÓN GENERAL DE CONTROL SANITARIO